En av de härligaste sakerna är i livet är ett perfekt kokt ägg som du kan njuta av i ensamhet.
Tillvägagångssätt
- Såvida ingen har hunnit före, hämta ett färskt ägg från din Eglu.
- Sätt på en kastrull med vatten och skär upp lite bröd. Lägg ägget i det lätt sjudande vattnet och rosta brödet. Det blir bäst om ägget fortfarande är varmt från redet eller har förvarats i rumstemperatur. Se till att vattnet inte kokar för häftigt.
- När brödet är färdigt, bred på smör och ta fram kaviartuben.
- Ditt ägg bör nu vara färdigt, så lyft upp det ut vattnet och skala försiktigt. Skär upp och lägg på brödet och dekorera med kaviar.
Kommentarer
Det finns inga kommentarer än